Indlæg af Lene Johnsen

Pinsedag og fødselsdag

I fredags – den 13.05.16 – havde min mand fødselsdag, og pinsedag skulle det fejres med familien. Han er en MEGET kage-glad mand – så selvfølgelig skulle vi have masser af kager til. Jeg havde lavet de gode traditionelle fødselsdags boller, som altid er et hit. Jeg har slet ikke tal på hvor mange gange […]

Godt overblik i hverdagen – ny app

På min sidste betalingsoversigt for maj måned var der en QR kode med betalingsservice fra Nets – og nysgerrig som jeg er skulle jeg da lige se hvad den indeholdte. Og jeg må indrømme – jeg er meget positiv overrasket. Måske er jeg “miljø-skadet” pga. mit job – men denne her app giver et rigtig […]

Citronmåne

Citronmåne Nu er det endelig blevet forår i Danmark, og solen har stået højt og flot på himlen de sidste par dage – hvor det skønt. Netop solen har inspireret mig til at bage denne kage, som er har eksisteret i mere end 40 år, og er Danmarks meste solgte kage. Denne her opskrift er […]