Madopskrifter

Jeg kan godt lide at lave god hverdagskost til os – og ind imellem bage en kage (jeg har en kage-glad mand).

Her vil jeg dele opskrifter med jer på mad, som jeg synes smager godt – og så kan det jo være I bliver inspireret.

Knækbrød

I dag lavede jeg de gode knækbrød, som er meget lette at lave - og gode som snacks eller et ...
Læs Mere

Rabarberkage med marengs

Denne rabarberkage minder om den klassiske Bedstefars Kage, som de fleste kender. Jeg synes dog, at denne her er lidt ...
Læs Mere

Sirups lagkage

En rigtig dejlig julekage - og lidt af en klassiker fra min barndom, hvor mine bedsteforældre ofte lavede denne kage ...
Læs Mere

Koldhævede boller

Denne morgen har jeg bagt mine koldhævede boller, som jeg startede på i går aftes. Det lyder lidt besværligt, men ...
Læs Mere

Verdens nemmeste kage – Tvebakkekage

Dette er verdens nemmeste kage, som ikke kan glippe for nogen. Herudover er den rigtig hurtig at lave, så du ...
Læs Mere

Kødboller i tomatsovs

Disse kødboller smager rigtig godt - næsten som dem man får i Italien - og tilmed er lette at lave ...
Læs Mere

Lasagne med squashplader

Uhmm - denne lasagne - uden de traditionelle lasagneplader er rigtig god og der er rigeligt til 2 personer i ...
Læs Mere

Sunde pandekager med oksekødsfyld

Disse pandekager er meget sunde og indeholder få kalorier pr. person. Det grønne fyld kan naturligvis varieres med hvad man ...
Læs Mere

Rocky Road

Jeg kendte egentlig ikke til "Rocky Road", men blev inspireret af en instramgram ven til at prøve det. Rocky Road ...
Læs Mere

Æble-Cheese Cake

Denne æble-Cheese cake er meget let og lave - og kan laves få timer i forvejen. Den kan laves som ...
Læs Mere

Sund müsli

Jeg kan rigtig godt lide müsli på min morgenmad, og har tidligere købt diverse morgenmadsprodukter, men mange gange har jeg ...
Læs Mere

Lagkage med hindbærskum

Ingredienser: 3 chokolade lagkagebunde, 2 1/2 dl. piskefløde, 300 g. frosne hindbær, 4 spks. flormelis, 1 portion kagecreme, markroner. Pynt: ...
Læs Mere
/ / Kager, Madopskrifter

Traditionel fødselsdagslagkage

Ingredienser: 3 lyse lagkagebunde, friske jordbær, 1-2 bananer, 1 portion kagecreme. Pynt: ca. 2 -3 dl. piskefløde, som er pisket til ...
Læs Mere
/ / Kager, Madopskrifter

Fødselsdagsboller

Ingredienser: 1000 g. hvedemel, 5 dl. vand, 100 g. margarine, 100 g. sukker, 50 g. gær, 1 æg og 1/2 ...
Læs Mere

Jettes Kanelkage

Denne kanelkage er en opskrift fra min søster. Det er en meget let kage at lave og den smager rigtig ...
Læs Mere

Frugtlagkage

Denne frugt lagkage er en super dejlig og en nem kage at lave. Man kan bruge alle slags frugter, og ...
Læs Mere

Brovst Kage

Denne kage en en gammel opskrift, som jeg har fået fra min mor. Kagen hedder egentlig mælkekage, men alle kender ...
Læs Mere

Bedstefars kage

En kage som bliver ret “svampet” i bunden, og fyldet mellem kage og marengs kan varieres efter hvad man har ...
Læs Mere

Rødkålssalat

Denne dejlige rødkålssalat er god at lave i vintermånederne, hvor rødkål er meget billigt. Og samtidig er det meget mættende ...
Læs Mere

Bagt kartoffel med duchesse

Ingredienser til 4 personer: 6 små bagekartofler, 50 g. smør, 2-3 past. æggeblommer,  salt, peber, 1 stor håndfuld bredbladet persille ...
Læs Mere